Koeien, vee, landbouwhuisdieren, hoe je ze ook wilt noemen, het zijn grote dieren! Als landeigenaar is het essentieel om verse zuivelproducten, eieren en vlees te leveren, zodat je gezin dagelijks comfortabel kan leven. Dat betekent dat u voldoende vee moet houden om te produceren wat u nodig heeft in uw tuin om zelfvoorzienend te zijn.
Het gewicht van volwassen koeien varieert tussen 500 kg en 1200 kg voor grote koeien en 360 kg voor kleine koeien. Stieren en koeien hebben verschillende gewichten, afhankelijk van het ras en het doel waarvoor ze zijn gefokt. Het houden van een kudde koeien kan zwaar werk zijn. Deze dieren kunnen erg snel groeien en daarom moet u over de nodige voorzieningen beschikken om ze te houden en te verzorgen.
Een volwassen koe graast de hele dag en heeft het hele jaar door kwaliteitsgras nodig om de melk en het vlees te kunnen produceren die nodig zijn om uw gezin te voeden. Er zijn veel vereisten om koeien te houden en te fokken.
Welke grootte koe kan ik houden?
Om vee te houden, moet u aan specifieke eisen voldoen, waarvan de belangrijkste is dat u over voldoende ruimte beschikt om elk dier te huisvesten. Koeien hebben land nodig om te bewegen en te grazen, en stallen of schuren om te overnachten.
Het gewicht van elk dier bepaalt het aantal koeien dat u kunt houden. Op basis van de grootte en het gewicht kunt u berekenen hoeveel ruimte u per dier nodig hebt en hoeveel weidegrond u nodig hebt. Koeien, of vee zoals ze op veilingen worden genoemd, zijn er in alle soorten en maten, dus voordat u ze koopt, moet u eerst een aantal basisvragen beantwoorden.
Mag ik vee houden op mijn terrein?
Informeer naar de wet- en regelgeving in uw regio voordat u besluit welk type koeien u wilt aanschaffen. Het kan zijn dat u alleen kleinvee, zoals kippen, mag houden. In dat geval moet u uw plan om koeien te houden voor de productie van vlees en zuivelproducten heroverwegen.
De wetgeving in uw regio kan het houden van vee in uw tuin of op uw terrein verbieden. Er kunnen zelfs regels zijn voor het aantal dieren dat u op uw terrein mag houden, het aantal stieren dat u mag houden en beperkingen voor het slachten op uw terrein.
Hoeveel land heb ik nodig?
Een primaire maatstaf is twee hectare per dier voor begrazing. De omvang van uw veestapel kan worden beperkt door de beschikbare grond. Vergeet niet dat u hooi of gras moet kopen om de dieren tijdens de koudere wintermaanden te voeden als u niet uw eigen hooi verbouwt om te oogsten en op te slaan voor de koudere seizoenen. Een middelgrote koe kan tot 10 kg hooi per dag eten.
Wat moet ik nog meer weten over het houden van koeien?
Om een verantwoordelijke koeieneigenaar te zijn, moet u in de behoeften van de koeien voorzien. Zorg ervoor dat u vers water kunt leveren, zelfs als het water bevroren is, dat u kleine verwondingen kunt verzorgen wanneer dat nodig is, dat u de rekeningen van de dierenarts kunt betalen wanneer dat nodig is, of dat u de koe daadwerkelijk kunt slachten wanneer dat nodig is.
Het kan zijn dat u cursussen veeteelt en basis eerste hulp moet volgen voor het geval er ongelukken gebeuren op het terrein of zelfs problemen met de koeien tijdens het kalven. Om een kudde koeien ’s nachts veilig in een stal te houden, is een grote stal nodig die mogelijk onderhoud nodig heeft.
De weide waar ze overdag grazen, moet omheind zijn zodat de koeien op dezelfde plek blijven. U moet het onderhoud van de boerderij meenemen in uw kosten.
Welke koeienrassen zijn geschikt voor familiebedrijven?
Er zijn veel verschillende koeienrassen. Voordat u een koe koopt, moet u eerst onderzoeken welk ras het meest geschikt is voor uw bedrijf en uw levensstijl.
Uw eisen bij de aankoop van een koe kunnen afhangen van het gebruik dat u ervan wilt maken. Verschillende rassen worden gefokt voor hun melkproductie, vleesproductie en zelfs hun brute kracht om als werkdieren op de boerderij te worden ingezet.
De beste koeien om te fokken
1. Guernsey-koeien
Melkkoeienras afkomstig van het eiland Guernsey, in het Kanaal tussen Frankrijk en Engeland. Het is een koe van hoge kwaliteit, met een hoge melkproductie, die tot 29 liter per dag kan produceren. De Guernsey-koeien zijn over het algemeen lichtroodbruin en wit van kleur en wegen tot 500 kg, terwijl de stieren 700 kg kunnen wegen. Het zijn middelgrote koeien met een schofthoogte van ongeveer 137 cm (54 inch). Ze passen zich aan klimaatveranderingen aan en zijn zeer geschikt voor middelgrote familiebedrijven.
2. Jersey-koeien
Deze koe is een van de best presterende koeien in de melkveehouderij en kan tijdens haar leven 13.000 liter melk produceren! Jersey-koeien komen oorspronkelijk van het eiland Jersey in het Britse Kanaal. De Jersey-koe is lichtgeel van kleur met een witte snuit en kan op 19 maanden kalveren en produceert daarna elk jaar kalveren. De Jersey-koe kan tot 500 kg wegen, terwijl het mannetje 820 kg weegt. Mannetjes en vrouwtjes hebben dunne, gebogen hoorns.
3. Hereford-koeien
Dit middelgrote tot grote ras, dat wordt gebruikt voor zijn sappige en smakelijke rundvlees, werd vroeger gebruikt als trekvee om karren en ploegen te trekken. Ze komen oorspronkelijk uit Engeland en zowel de koeien als de stieren zijn donkerrood met een witte kop.
De Hereford-stier weegt 1200 kg (2645 pond) en de koe 1765 kg (800 pond), met een schofthoogte van ongeveer 152 cm (59 inch). Koeien kalven één keer per jaar en zijn zorgzame moeders. Stieren worden tot de leeftijd van 12 jaar als fokdieren gehouden. Ze zijn uiterst resistent en daarom zeer geschikt voor het leven in een kudde.
4. Anguskoeien
Een van de beste vleesrunderen ter wereld vanwege de hoge kwaliteit van hun vlees. Ze komen oorspronkelijk uit Aberdeen in Schotland en hebben een effen zwarte of rode vacht. Anguskoeien worden 12 tot 13 jaar oud en de koeien blijven tot die leeftijd kalveren produceren. Dit ras past zich goed aan alle weersomstandigheden aan en heeft weinig verzorging nodig. De Angus-koe kan 550 kg wegen en de stier 850 kg. De stier kan agressief zijn, hoewel het ras bekend staat als volgzaam en gedwee.
5. Simmental-koeien
Deze koeien worden beschouwd als een van de populairste runderrassen ter wereld. De Simmental is een middelgrote tot grote koe, afkomstig uit Zwitserland en bekend om zijn melk- en vleesproductie, waardoor het een dubbel gebruik runderras is.
Simmental-koeien zijn een goed ras voor beginners en dus perfect voor eigenaren. Ze zijn goed aangepast aan ruwe klimaten en kunnen zowel zeer koude winters als de brandende zomerzon overleven. Ze zijn lichtrood of wit gevlekt met korte hoorns die naar boven groeien en naar achteren krullen. De Simmental-stier weegt 850 kg en de koe 900 kg.
6. Minikoeien
Minikoeien zijn perfect voor de boer! Dankzij hun kleine formaat hebben ze niet zoveel ruimte of voedsel nodig als koeien van grotere rassen. Vaak produceren grotere koeien te veel vlees of melk voor een gemiddeld gezin, waardoor een minikoe de ideale leverancier van vlees en zuivelproducten voor uw gezin is!
Minikoeien zijn kleiner en gemakkelijker te hanteren. Ze worden zelden groter dan 120 cm of zwaarder dan 362 kg. Laten we eens kijken naar een paar rassen. Miniature Belted Galloway (Belties). Dit is een robuust ras dat uitstekend geschikt is voor zowel melk- als vleesproductie. Ze zijn niet kieskeurig en eten alles wat ze krijgen.
Ze wegen 400 pond en kunnen een hoogte van 47 inch (119 cm) worden. Mini Jersey-koeien. Ze worden gefokt als melkproducenten en geven 2 tot 4 gallon melk van hoge kwaliteit per dag. Ze zijn iets zwaarder (362 kg), maar blijven kleiner dan een koe van normale grootte. Schotse miniatuurkoe uit de Highlands. Dit is waarschijnlijk het bekendste miniatuurras en deze koe wordt gefokt voor melk en vlees! Ze is perfect voor ruigere klimaten en kan zich voeden met het land dat grotere koeien niet kan dragen. Het mannetje weegt ongeveer 226 kg, het vrouwtje ongeveer 158 kg.
Conclusie over het gewicht van een koe
Het houden van koeien met het oog op zelfvoorziening is ideaal voor elke homesteader. Koeien zijn een perfecte combinatie van huisdier, metgezel, melk- en vleesleverancier. De voorwaarde om ze te bezitten en te fokken is dat u ruimte heeft om ze te laten grazen.
Door uw veestapel op een redelijk aantal te houden, vermindert u de druk op uw land en kunt u genieten van het fokken van deze prachtige dieren zonder de stress van een overbelast land. Het boerenleven is bedoeld om van te genieten, daarna om zelfvoorzienend te zijn, en dan is het plezier van het verzorgen van uw dieren onderdeel van de reis!
